Não é segredo para ninguém que atividade física aliada a hábitos alimentares sau-
dáveis é a chave para a longevidade e uma vida com mais qualidade. Vivo isso diaria-
mente. Hoje, aos 65 anos de idade, me sinto disposto para desfrutar os bons momentos
com a família e os amigos e desempenhar a minha profissão em equilíbrio e harmonia.
Devo essa rotina ao esporte, mais especificamente, às corridas, que pratico, pelo menos,
três vezes por semana.
Quando mais jovem, participei de várias competições, como a Meia Maratona em
Belo Horizonte e em Governador Valadares e a Corrida Rústica em Ipatinga. Este ano, es-
tive na 1ª Corrida do Cooperativismo, evento promovido pela Unimed Vale do Aço, em
que conquistei o primeiro lugar em minha categoria (65 a 99 anos), além de terminar na
133
º posição do
ranking
geral, resultado que me colocou à frente de muitos garotos.
O mais importante é ter a consciência dos limites que a idade nos impõe. Por isso,
é essencial, antes de iniciar qualquer exercício físico, passar por uma avaliação médica
completa para evitar qualquer surpresa desagradável. Feito isso, basta ter força de von-
tade e disciplina para conquistar uma longevidade saudável.
Nesta seção, os leitores poderão acompanhar dicas e sugestões sobre cultura, lazer e diversão.
Você tem uma dica?
Escreva para:
comunicacao@unimedmg.coop.br
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Revista Conexão - Outubro / Novembro / Dezembro de 2012 - Edição 07
Federação das Unimeds do Estado de Minas Gerais
Conhecer o mundo sempre foi o meu maior desejo. Hoje, aos 61 anos
de idade, tenho o prazer de dizer que já visitei lugares que, antes, apenas per-
meavam meus sonhos. Os roteiros permitem vivenciar a cultura local e des-
lumbrar as paisagens naturais vistas, até então, apenas nos livros ilustrados.
Visitei boa parte das regiões do Brasil, mas, atualmente, tenho investido
em viagens para outros países. Este ano tive a oportunidade de conhecer
as Ilhas Gregas, lugar que marcou a mim e a minha esposa, que sempre me
acompanha, de uma maneira especial. As praias e as paisagens paradisíacas
são um prato cheio para quem gosta de estar próximo da natureza. Outra
viagem que ficou em nossas lembranças foi para a Patagônia, na Argentina,
onde conhecemos de perto geleiras e
icebergs
.
Sem dúvida, foi a expe-
riência mais "gelada" de nossas vidas.
Ainda estou planejando o próximo
tour
,
que, provavelmente, será pela
Alemanha e Holanda. Por enquanto, só tenho a certeza de que, enquanto eu
e minha esposa estivermos com saúde, continuaremos a conhecer lugares
e culturas diferentes, pois, em cada passeio, alimentamos nosso corpo e
nossa alma com momentos de prazer pleno.
Diferentes culturas
TEMPO LIVRE
VIAGEM
ESPORTE
Longevidade com saúde
Divulgação Unimed Vale do Aço
Arquivo Pessoal
Alexandre
Canhada Ayarrolho
Oftalmologista,
cooperado da
Unimed Frutal
Wilde Aguiar Prata
Pediatra, cooperado da Unimed Vale do Aço (ao centro)
Concluí a faculdade de Medicina no Rio de Janeiro (RJ), onde passei
pelos "perrengues" costumeiros para quem mora em uma república es-
tudantil masculina. A maioria deles ocorreu na cozinha. Eu era responsá-
vel por lavar as louças e os talheres, enquanto meus colegas, pelo preparo
das refeições. Aos poucos, percebi que a tarefa deles, apesar de ser tão tra-
balhosa quanto a minha, era bem mais interessante. Foi aí que resolvi in-
gressar na arte da culinária e deixar as esponjas para assumir a posição de
chef
de cozinha.
Comecei preparando cardápios especiais para os amigos, que elogia-
vam as receitas de risoto criadas por meio de minha intuição, sem nenhuma
técnica profissional. Há 15 anos, resolvi investir nessa paixão e fiz o curso de
culinária do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), moti-
vado, principalmente, pela vontade de aprender a preparar o meu prato
preferido: a
Paella
(
risoto espanhol a base de frutos do mar).
Durante as aulas, fiz amizades que me acompanham até hoje. Unidos
pelo mesmo gosto e pela solidariedade, juntos, fundamos o grupo Tem-
peros da Vida, que promove eventos culinários beneficentes a favor de di-
versas instituições em Poços de Caldas.
Vidas temperadas
HOBBY
Arquivo Pessoal
João Ronaldo
Andrade Leite
Cirurgião pediatra,
cooperado da Unimed
Poços de Caldas
(
o 2º da esquerda
para a direita)