O QUE É NUTRIÇÃO FUNCIONAL? - Unimed Vale das Antas

Michele Piloti Dagnese é Nutricionista, pós-graduada em Nutrição Funcional e em Fitoterapia pela VP Centro de Nutrição Funcional. Também é especialista em Modulação Intestinal.

Um dos fundamentos da Nutrição Funcional é priorizar a INDIVIDUALIDADE BIOQUÍMICA, focando nas necessidades e no metabolismo específico de cada pessoa.  

Trata o paciente não apenas focando no seu emagrecimento, mas procura entender a causa do problema fazendo um rastreamento detalhado de sinais e sintomas, observando a saúde como um todo. Analisa os desequilíbrios nutricionais, estruturais e hormonais, o estresse oxidativo, a ecologia gastrointestinal, os metais tóxicos acumulados no organismo, as alterações imunológicas, interação corpo-mente, as alergias alimentares e processos inflamatórios.

Presença da saúde como uma vitalidade positiva. A saúde não é meramente a ausência de doenças, e sim o resultado de diversas relações entre os sistemas orgânicos, por isso devemos analisar os sinais e sintomas físicos, mentais e emocionais que podem estar na base dos problemas apresentados.

A nutrição funcional não leva em conta a contagem de calorias, mas sim, a nutrição celular. O objetivo é reeducar e conscientizar o paciente em relação aos hábitos alimentares visando a nutrição celular adequada.

Dicas nutricionais importantes: cuide de sua saúde. Uma alimentação adequada, rica em nutrientes, faz com que nosso organismo funcione bem, pense bem, aprenda melhor e tenha mais concentração. Uma alimentação saudável é a chave para melhorar sua qualidade de vida, disposição, humor, autoestima, redução de sintomas de doenças crônicas, entre outros benefícios.

“QUE O ALIMENTO SEJA SEU REMÉDIO”

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