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Picolé de Frutas

Picolé de Frutas

Saiba como preparar esta sobremesa saudável e refrescante

Picolé de Frutas

21 Janeiro 2021

Quem não gosta das sobremesas geladas e coloridas? Os picolés agradam toda a família e podem ser preparados com diversos ingredientes. Sejam cremosos e adocicados ou aqueles sem lactose e com mais frutas, os picolés atendem seu objetivo: refrescar os dias quentes!

E por que comprar se você pode fazer em casa?

Nesta receita, vamos mostrar que, com poucos ingredientes, como iogurte, frutas e mel, é possível preparar uma opção saudável de picolé.

Confira abaixo!


Ingredientes

  • 600 ml de iogurte natural sem açúcar
  • ½ abacate médio picado
  • ½  xícara de chá de manga picada
  • 1½  xícara de chá de frutas vermelhas (morango, amora e mirtilo)
  • 3 colheres de sopa de mel

 

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador 200 ml de iogurte com o abacate e 1 colher de sopa de mel
  • Coloque a mistura na forminha de picolé, preenchendo 1/3 do espaço
  • Insira os palitos e leve ao freezer por 60 minutos ou até formar uma consistência firme
  • Faça o mesmo procedimento com as frutas vermelhas, 200 ml de iogurte e uma colher de sopa de mel
  • Retire as forminhas do congelador, acrescente a segunda mistura, preenchendo 2/3 do espaço
  • Retorne ao freezer por mais 60 minutos ou até criar uma consistência firme
  • Após congelados os dois sabores anteriores, repita o processo com a manga, o restante do iogurte e do mel
  • Preencha o restante das forminhas com a terceira mistura e retorne ao freezer até congelar por completo

 

Ah, e você pode substituir as forminhas de picolé por saquinhos para fazer os famosos geladinhos ou sacolés.

Teste com outras frutas de sua preferência e aproveite o tempo quente para refrescar o dia de uma forma saudável. As crianças vão adorar!


Unimed do Brasil

Revisão técnica: equipe médica da Unimed do Brasil


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