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Consumir chia ajuda no funcionamento do organismo

Consumir chia ajuda no funcionamento do organismo

Consumir chia ajuda no funcionamento do organismo

22 Janeiro 2019

A chia pode ser encontrada em forma de óleo, farinha e grão. É fonte de ômega 3, fibras, cálcio, magnésio, potássio, proteínas e vitaminas do complexo B. Contribui para a redução do colesterol, controle de glicemia, formação óssea, prevenção do envelhecimento precoce e melhora da imunidade do organismo. 

O óleo é ideal para temperar saladas e pratos em geral. A farinha ou o grão podem ser adicionados em bolos, iogurtes, tortas, vitaminas, saladas, sucos, etc. Recomenda-se o consumo de duas a três colheres (sopa) por dia.