SUCESSODAFESTADOPINHÃO
A Festa Nacional do Pinhão é um
dosmaiores eventos gastronômicos
e culturais realizado em Santa
Catarina e no Sul do Brasil. Tem
como sede a cidade de Lages, que
a cada ano prepara a programação
com omáximo carinho e dedicação,
atraindo milhares de visitantes e
convidados especiais. Em 2015,
realizou sua 27ª edição. A primeira
festa ocorreu na década de 80
(muitas pessoas ainda debatem se
a festa começou de fato em 1973,
1987 ou 1989), como uma mostra
de campo, denominada Festa do
Interior, constituída por boxes
típicos de costaneiras cobertos de
esteiras e taquaras, folhas de xaxim
e até mesmo de butiazeiros. Eram
servidos pratos típicos salgados,
doces caseiros e bebidas, como
paçoca depinhão, entrevero, quentão.
As atrações ficavam por conta de
apresentações
nativistas,
bailes,
domingueiras e outras, como torneio
de laço, concursos, trovas e missa
campeira (crioula).
Com o tempo, a Festa do Pinhão se
tornou um evento indispensável no
calendário turísticodeSantaCatarina.
O que era apenas uma manifestação
da cultura lageana ganhou destaque
nacional, atraindo todos os anos
mais de 200 mil pessoas. Hoje é
considerada uma das maiores festas
tradicionalistasdoBrasilemovimenta
todo o setor econômico da Serra
Catarinense.
O símbolo da festa é a Gralha Azul
- ave responsável pela reprodução
natural da araucária angustifolia,
espécie de conífera que produz
o pinhão. A ave costuma armazenar o
pinhão em tocas de tatu ou enterrar
superficialmenteasementeem locais
ermos dos campos, disseminando
dessa formaopinheirobrasileiro.
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