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Novembro e Dezembro de 2012
Frutas, verduras e legumes, alimentos ideiais
Hidratação é fundamental
Nozes, castanhas & cia
O calor intenso deve continuar
pelos próximos meses, e a nos-
sa dieta deve ter muito líquido e
alimentos mais leves, com menos
caloria. Para Fiebig, a preferência
deve ser o consumo de frutas, ver-
duras e legumes, que são menos
calóricos, que tem mais fibra, es-
timulando a digestão, sendo boas
também para o intestino. Se você
A hidratação é necessária, por
isso beba muita água. O gastro-
enterologista explica que princi-
palmente as mulheres se preocu-
pam com o hidratante corporal,
mas esquecem muitas vezes, da
hidratação oral. Se internamente o
organismo não estiver hidratado,
os cremes pouco adiantarão. Ele
salienta que a melhor bebida, é a
nossa velha conhecida, a água.
Quem gosta de suco, deve dar
preferência aos naturais, que de-
Gostosas, as nozes, as casta-
nhas, as amêndoas & Cia fazem
muito bem ao nosso organismo,
não devem ser lembradas apenas
em época natalina. Para Fiebig, em
termos de nutrição são importan-
tes pelas suas fontes de macro e
micro nutrientes como: selênio,
zinco e magnésio. São boas para
quem tem muita atividade física
não gosta de salada, esta é a estação
do ano perfeita para que se comece
um novo hábito alimentar. O médico
explica que nesta época do ano este
tipo de alimento é mais palatável, do
que no inverno, que preferimos co-
mida quente.
vem ser diluídos em água para que
não haja sobrecarga de açúcar e de
calorias do próprio suco. Para o gas-
troenterologista, o chimarrão tão di-
fundido entre os gaúchos, tem seus
benefícios, mas não pode ser indicado
para todos, pois quem tem problemas
gástricos ou gastrites mais severas
deve tomar cuidado. Nestas altas tem-
peraturas, um chá de ervas gelado é
uma grande pedida, mas o mesmo
não pode ser muito concentrado para
não ter problemas com o estômago.
e intelectual. Como são calóricas, é
preciso cautela para consumi-las, mas
como tem bastante fibras retardam a
absorção e homogenização das calo-
rias.
Foto: Dave Herholz
Foto: Ran Yaniv Hartstein
Foto: conanil
