A Unimed Singular de Xanxerê é uma cooperativa ligada à Federação das Unimeds de Santa Catarina e foi fundada no ano de 1985, tendo atualmente sua sede administrativa localizada na Rua Coronel Passos Maia, 312 - Bairro Centro, Xanxerê - SC. 

A Unimed Xanxerê iniciou sua trajetória no Sistema Unimed como Seccional da Unimed SC, no ano de 1985, quando um grupo de 20 médicos reunidos instituiu a Cooperativa na região. À época, a Seccional funcionava como um escritório da Federação, com pouca autonomia nas suas decisões e ações.

No dia 01 de agosto de 2000, a Seccional transformou-se em Cooperativa de Trabalho Médico, então denominada Unimed Alto Irani, com sede em Xanxerê. Essa transformação acompanhou o novo modelo de Unimeds Singulares Prestadoras, criado de forma inovadora e inédita no país, pela Federação Unimed SC, que assumiu a função de Operadora dos planos de saúde das Prestadoras, mantendo como atividades principais dessas Singulares a administração local e a realização de serviços médicos em suas áreas de atuação. Dessa maneira, as Cooperativas puderam cumprir de forma mais ampla a missão maior do Sistema Unimed: a geração de trabalho liberal e de recursos aos médicos cooperados, fruto da assistência oferecida aos clientes.

Em 10 de outubro de 2009, a Unimed Alto Irani passou a se chamar Unimed Xanxerê, para promover uma maior identificação com a sua cidade sede.
A partir do ano de 2018, a Unimed Xanxerê iniciou um novo processo de transformação, para se adaptar à realidade e às necessidades do momento. Parte da operação da Unimed Xanxerê passou a ser a Central de Serviços Unimed (Filial da Federação das Unimeds do Estado de Santa Catarina), que assumiu toda a responsabilidade de comercialização dos planos, rede de prestadores, da carteira de beneficiários e consultórios próprios, visando complementar a rede assistencial. Com a nova mudança, a Cooperativa Médica passou a cuidar essencialmente da rede médica e dos seus recursos próprios.

Hoje, a Central de Serviços Unimed (Filial da Federação de SC) está localizada na Rua Barão do Rio Branco, nº 68, no Bairro João Batista Tonial, onde os beneficiários buscam atendimento presencial para esclarecimento de questões relacionadas ao plano (financeiro, autorização etc.). No local fica toda a parte administrativa e também a equipe de vendas, para a comercialização de planos PF e PJ.

A Cooperativa Médica Unimed Xanxerê está localizada na Rua Coronel Passos Maia, nº 312, Bairro Centro, onde funciona o recurso próprio de Oncologia. No mesmo endereço fica localizado o consultório Unimed, atendendo nas especialidades de Clinica Geral, Dermatologia e Pediatria.