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Voltar Alimentação saudável: caminho para a longevidade e bem-estar

Alimentação saudável: caminho para a longevidade e bem-estar

Texto: Salus Loch
        13 de março, 2024

 

 

 

   Em um mundo onde a pressa parece dominar o cotidiano, a busca por uma alimentação saudável se torna um desafio e, ao mesmo tempo, uma necessidade urgente para garantir qualidade de vida e prevenção de doenças. Segundo e endocrinologista com Mestrado e Doutorado pela UFRGS, Marcia Murussi, a chave para uma vida saudável está na combinação equilibrada de alimentos de diversos grupos, cores e sabores.

   Ampla variedade
   A especialista destaca que uma dieta balanceada deve incluir uma ampla variedade de alimentos, divididos em categorias essenciais para o funcionamento adequado do corpo. Os carboidratos, por exemplo, devem representar cerca de 55% das calorias diárias, incluindo arroz, feijão, lentilha, milho, entre outros. Proteínas, os "construtores" do corpo, compõem 25% das calorias diárias e são encontradas em carnes, frango, peixes e derivados do leite, ricos também em cálcio para a saúde óssea.
   Gorduras, responsáveis por 30% das calorias diárias, não devem ser vilanizadas, desde que provenientes de fontes saudáveis como óleos vegetais, nozes e castanhas. Verduras e legumes, por sua vez, são indispensáveis como fontes de fibras, minerais e vitaminas, enquanto as frutas completam este quadro, oferecendo uma gama de nutrientes essenciais para o equilíbrio do organismo.

   Comer bem em qualquer lugar
   A médica enfatiza que manter uma alimentação correta é possível em qualquer cenário, seja em casa, no trabalho ou em um restaurante, desde que haja conscientização e escolhas inteligentes. O objetivo é demonstrar que, ao investir na alimentação do dia a dia, é possível reduzir significativamente o risco de doenças cardiovasculares, metabólicas, além de contribuir para uma maior longevidade com qualidade.


   Além da alimentação, a especialista não deixa de mencionar a importância da atividade física regular como complemento vital para a manutenção da saúde. "Comer adequadamente não é buscar alimentos raros, caros e complicados de fazer. É sobre simplificar e manter a elegância", afirma a médica, destacando que a simplicidade e a escolha consciente dos alimentos são os verdadeiros segredos para uma vida saudável.
   Em um momento em que a saúde nunca foi tão discutida, as orientações da Dra Marcia Murussi servem como um guia prático e acessível para todos que buscam melhorar sua qualidade de vida através de uma alimentação equilibrada e saudável. Com esta abordagem, a especialista reforça que cuidar da alimentação é, acima de tudo, um investimento na própria saúde e bem-estar.

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   Este artigo foi elaborado com base nas informações fornecidas pela Dra. Marcia Murussi, MD, MSc, PhD, CRM 19973, especialista em Endocrinologia e Metabologia, com Mestrado e Doutorado pela UFRGS, visando promover a conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável como pilar para uma vida longa e saudável.
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