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A batata costuma ser saborosa independentemente do modo de preparo. Ela é da família dos carboidratos, alimentos que ajudam a fornecer energia para as células do corpo. Nesta receita suíça, a versão escolhida foi a Asterix, de textura mais firme. Já o queijo não poderia ser outro a não ser um suíço. O gruyère é tradicional de uma cidade suíça que leva o mesmo nome: Gruyères.
INGREDIENTES
1 kg de batata Asterix Sal e pimenta-do-reino a gosto 200 gr de queijo gruyère Azeite
PREPARO
Uma publicação compartilhada por Unimed (@unimedbr) em 15 de Nov, 2017 às 1:01 PST
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